作者:岳春旺; 孙茂红; 张层; 孔祥浩; 郝荣超; ...育肥牛肉牛产业寒冷季节二氧化炭肉类消费膳食结构硫化氢浓度氨气
摘要:随着我国经济的快速发展,居民收人水平上涨,伴随着膳食结构的改善,牛肉的消费也将逐步增高,我国牛肉将会继续保持稳定的发展态势。改革开放以后,我国建立了牛的屠宰政策,促进了肉牛市场的建立。随着人民水平的不断提高,人们对食物的追求越来越高,对肉类消费的需求越来越多样化,加快了肉牛产业的发展壮大。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《北方牧业》(CN:13-1338/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方牧业》始终把“急读者所急,想读者所想,一切为了读者”作为办刊宗旨,针对性更强,信息量更大,具权威性和时效性。
省级期刊
人气 230201 评论 47
部级期刊
人气 223715 评论 60
人气 180828 评论 43
人气 130142 评论 65