作者:吴晓晴; 王银钱; 孟君丽; 刘燕; 张学良牛肉价格肉牛业牛肉生产形势分析波浪形曲线变化周至养牛生产始终运输成本
摘要:2016年河北省肉牛生产稳步增长,肉牛存栏169.4万头,出栏331.9万头,牛肉54.3万吨,同比分别增长1.5%、1.9%、2.1%。 一、2016年1月~2017年10月京津冀肉牛价格走势 河北省牛肉价格比较稳定,处于52元/千克左右,价格始终比京津两地低,主要原因是河北省是牛肉生产地,而京津两市是牛肉消费地,相对来说价格便宜。天津市牛肉价格变化大,2016年2月最高为57.8元/千克,2016年10月最低为52.95元/千克,相差4.85元/千克。
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