作者：曹增满; 曾子象奶牛舍适宜温度家畜防寒抗低温能力产乳防暑降温避风御寒怕冷
摘要：奶牛是耐寒家畜，怕热不怕冷。一般在设计奶牛舍和饲养管理方面，考虑防暑降温较多，考虑防寒避风较少。笔者认为在我国黄河以北地区，冬季奶牛还是应该防寒避风的。奶牛抗低温能力比其他家畜强．但要想保持牛奶产量稳定．就要考虑奶牛产奶的适宜温度和低临界温度。奶牛产乳期最适宜温度是10℃～20℃，低临界温度为一5℃，环境温度低于-5℃．奶牛就处于冷应激状态．产奶量将受到影响。
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