保鲜鸡蛋鲜蛋保存期细菌完好率涂膜聚乙烯醇
摘要：用聚乙烯醇涂膜保存鲜蛋，可有效地阻止细菌的侵入，保存期在70-100天，完好率达95%以上，每千克鲜蛋的保鲜费用仅需几分钱。
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《北方牧业》（CN：13-1338/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方牧业》始终把“急读者所急，想读者所想，一切为了读者”作为办刊宗旨，针对性更强，信息量更大，具权威性和时效性。
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