作者：贺强菌肥套袋果实品质
摘要：该文综述了菌肥和套袋对‘秋白梨’果实品质的影响，施菌肥和套袋均使‘秋白梨’果实硬度增加，其中施菌肥的效果更好些；套袋能提高可溶性固形物含量；施菌肥能提高维生素C含量；套袋能增加果面亮度；套袋能降低乙烯释放量，增加呼吸强度，而施菌肥能增加乙烯释放量；施茵肥和套袋均加重‘秋白梨’果汁的褐变程度。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《北方果树》（CN：21-1218/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方果树》形成了科学、实际、实用、可操作性强、指导生产及时的特有风格，适应了我省乃至全国果业科研、生产、教学及农村经济发展的需要，大大地促进了果业的迅猛发展，被广大读者誉为："果树科技的园地，成果技术的窗口；生产的参谋，致富的向导"。
北大期刊、统计源期刊
人气 27150 评论 47
省级期刊
人气 25890 评论 45
部级期刊
人气 22428 评论 51
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 20168 评论 50
