作者：张奎良 王奎武沾化冬枣气调保鲜技术鲜食品种鲁北冬枣苹果枣赭红色晚熟果形
摘要：‘冬枣’又称沾化冬枣、鲁北冬枣、苹果枣,是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种,也是当前推广发展的主要品种之一。‘冬枣’主要分布在山东境内黄河以北的无棣、沾化、惠民等地,河北的黄骅、盐山等地也有分布。该品种果实中等偏大,果形近似苹果,平均果重14～16 g,最大23.2 g。果皮薄而脆,成熟后呈赭红色。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《北方果树》（CN：21-1218/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方果树》形成了科学、实际、实用、可操作性强、指导生产及时的特有风格，适应了我省乃至全国果业科研、生产、教学及农村经济发展的需要，大大地促进了果业的迅猛发展，被广大读者誉为："果树科技的园地，成果技术的窗口；生产的参谋，致富的向导"。
北大期刊、统计源期刊
人气 28449 评论 47
省级期刊
人气 26628 评论 45
部级期刊
人气 23385 评论 51
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 20232 评论 50
