作者:田忠全果品质量南果梨石细胞芳香味果皮肉质甜度梨果
摘要:我市‘南果梨’产量虽然较大,但果品质量却不如从前,有明显的下降趋势。突出表现在果个较小、着色不好、果皮不亮、肉质较硬、石细胞明显增多、芳香味不浓、甜度不够,严重影响了梨果的销售和价格,一定程度上影响了‘南果梨’产业的发展。分析原因主要有如下几点。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《北方果树》(CN:21-1218/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方果树》形成了科学、实际、实用、可操作性强、指导生产及时的特有风格,适应了我省乃至全国果业科研、生产、教学及农村经济发展的需要,大大地促进了果业的迅猛发展,被广大读者誉为:"果树科技的园地,成果技术的窗口;生产的参谋,致富的向导"。
北大期刊、统计源期刊
人气 40041 评论 47
省级期刊
人气 36284 评论 45
部级期刊
人气 32926 评论 51
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 28585 评论 50