作者:叶景; 孙海滨南果梨水肥管理整形修剪花果管理病虫害防治采收时间贮藏保鲜技术
摘要:辽阳县是辽宁省南果梨重点产区之一.改革开放以来,全县果业发展很快,特别是南果梨作为地区特产已成为主栽品种.到2004年底全县果树栽培面积达15 333 hm2,产量近10万t,其中南果梨6 667 hm2,3万t,优质果率达95%以上,着色率达85%以上,病果率控制2%以下,虫口率不超1%,果个平均70 g.我县东部山区已列为省南果梨生产基地.1994年省内第一座微型冷库在我县八会镇建成,现在全县已建成贮藏库(窖)330个(其中小型保鲜库30个,土窖300个),年贮水果1 000t.同时还进行了贮藏技术的开发,不但贮量大增,而且贮藏效果明显改善,贮藏的南果梨畅销省内外(沈阳、哈尔滨、大庆、长春等地),贮藏到春节销售价格增值1~3倍.贮藏业的发展,促进了南果梨基地的发展.现将南果梨的生产与贮藏技术简介如下.
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