作者：刘霖; 刘洋坚果中年不饱和脂肪胆固醇水平控制体重体重增加控制血糖调查表
摘要：据英国《每日邮报》近日报道,调查表明,坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示,吃核桃、花生等可以避免与肥胖相关的疾病,如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪,让人感觉饱腹的同时还能防止体重增加,而且可以控制血糖、胰岛素和胆固醇水平。
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《保健与生活》（半月刊）创刊于1993年，由安徽出版集团有限责任公司主管，安徽科学技术出版社主办，CN刊号为：34-1122/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《保健与生活》办刊宗旨：面向群众，贴近生活，扎根科学性，突出实用性，融入趣味性，以群众喜闻乐见的形式，深入浅出宣传普及医药知识，帮助广大群众掌握自我保健、健康长寿的金钥匙，从而提高生活质量和健康水平。被广大读者誉为“信得过、看得懂、用得上、买得起”贴心刊物。
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