作者：袁伟健咀嚼口香糖胃病患者化学感受器胃蛋白酶原消化液分泌量身体健康大脑皮质
摘要：从身体健康的角度来讲，不建议长时间咀嚼口香糖，每次嚼口香糖以不超过15分钟为宜，而且胃病患者不宜嚼口香糖。嚼口香糖时，化学感受器被刺激，将这种“进食”信号传到位于延髓、下丘脑、边缘叶和大脑皮质的反射中枢，使口腔分泌唾液，胃中也开始分泌大量消化液。这种反应持续时间长、分泌量多，消化液中包括胃酸、胃蛋白酶原等。而事实上，此时我们的胃内并没有可供消化的东西，久而久之，会引发或加重胃部疾病。
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