作者：金也胰腺癌吃鱼风险临床营养学心脑健康恶性程度深海鱼
摘要：以前认为，吃鱼，尤其是深海鱼，有益于心脑健康。最近《美国临床营养学杂志》刊登的一项日本最新研究认为，常吃鱼还可以降低患胰腺癌的风险。胰腺癌恶性程度很高，难发现、易转移、难治疗，被称为“癌中之王”。
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《保健与生活》（半月刊）创刊于1993年，由安徽出版集团有限责任公司主管，安徽科学技术出版社主办，CN刊号为：34-1122/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《保健与生活》办刊宗旨：面向群众，贴近生活，扎根科学性，突出实用性，融入趣味性，以群众喜闻乐见的形式，深入浅出宣传普及医药知识，帮助广大群众掌握自我保健、健康长寿的金钥匙，从而提高生活质量和健康水平。被广大读者誉为“信得过、看得懂、用得上、买得起”贴心刊物。
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