作者:赖非分类时候鱼汤中国全集羊汤画像石微山湖
摘要:羊汤好喝,鱼汤也好喝,鱼、羊放在一起熬汤,当然更好喝。古人造出“鲜”字来,显然是从这一“汤”中得到的智慧。然而,不知道从什么时候开始,人们(至少山东人)很少再有这种吃法了。我老家离微山湖不远,湖里有的是鱼,湖的东岸是山,山上有的是羊。各种各样的鱼汤吃过,各种各样的羊汤也吃过,但从来没吃过鱼+羊的汤。没吃过归没吃过,但道理谁都清楚明白。1990年,石刻馆接受了编辑《中国美术分类全集·中国画像石全集》的任务。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社