HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

汉阴的饮食文化探析

作者:彭毅汉阴饮食文化生成机制饮食结构饮食类别饮食礼仪

摘要:饮食是无声的文化,它是一种从民族历史上流传下来的,为社会整体所集体认同的饮食观念和行为,是了解民族文化的一个窗口。本文通过对汉阴饮食文化生成机制、饮食结构及类别、饮食礼仪等方面的介绍和分析,展现了汉阴饮食文化的独特魅力。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

安康学院学报

《安康学院学报》(CN:61-1460/Z)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《安康学院学报》近年来被评为陕西省优秀科技期刊,获《CAJ—CD规范》执行优秀奖。主要栏目:陕南民间文化研究、哲学社会科学、自然科学、教育教学研究。 

杂志详情