作者：莫传霞; 张晴国际旅游胜地建设桂林的饮食文化桂林小吃英译
摘要：桂林目前正致力于建设“国际旅游城市”,桂林民俗文化外宣,尤其是饮食文化翻译的重要性日益凸显.文章 探讨“桂林国际旅游胜地建设视阈下”桂林小吃英译的方法和策略,以此来促进桂林民俗文化的输出进程,加快“桂林国际 旅游城市”的建设进程.
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《安徽职业技术学院学报》（CN：34-1280/Z）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《安徽职业技术学院学报》坚持正确的办刊方向，认真贯彻"百花齐放、百家争鸣"和"为人民服务、为社会主义服务"的方针，以倡导理论创新、促进学术交流、推动教学科研、服务经济建设为宗旨，确定了"立足高职、依托行业、注重学术、兼顾普及"的办刊思路，坚持学术性、创新性、实践性相统一，力求办出具有较高水平和自已特色的学报。
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