作者:王志聪; 刘桃英; 胡月珍; 张连军; 许涛; ...条斑紫菜质量状况质量管理
摘要:介绍了江苏出口条斑紫菜的规模和质量状况,分析了我国出口条斑紫菜等藻类遭到国外通报退运的情况,分析了产生上述质量问题的原因。结合我国条斑紫菜产业发展现状,提出了完善条斑紫菜质量管理体系,加强对条斑紫菜产品中重金属等污染物的质量安全评价研究等具体措施和建议,以期为我国相关部门和行业协会在制定条斑紫菜养殖加工发展规划和贸易政策等方面提供数据参考和理论依据。
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