作者:于海顺 马慧婷 付培培 许跃奇 韩龙洋 陈...烤烟品种化学成分感官质量平陆
摘要:[目的]研究平陆烟区不同烤烟品种的烟叶质量,为吉林卷烟工业建设原料基地提供一定的依据.[方法]以平陆烟区豫烟10号、豫烟11号、秦烟96、秦烟98和中烟101 5个品种作为研究对象,对5个烤烟品种的化学成分和感官质量进行了分析研究.[结果]豫烟10号和秦烟98烟叶在常规化学成分方面表现较好,豫烟10号和豫烟11号在中性致香物质方面表现较好,豫烟11号和豫烟10号在感官质量方面表现较好.[结论]综合分析,平陆烟区豫烟10号和豫烟11号的整体烟叶质量相对较好.
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