作者：朱自平 王道平 李云竹粮食供应链经济目标
摘要：针对粮食供应链的经济目标体系进行了研究,从物流成本、资源利用率、损耗率、粮食加工、超市连锁经营销售比重等方面提出了一套粮食供应链的经济目标体系,并对各个目标的影响因素进行了分析。该体系可结合专家打分和层次分析法,用于对粮食供应链进行评价,从而促进粮食供应链整体优化。
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《安徽农业科学》（CN：34-1076/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《安徽农业科学》综合性农业学术期刊，主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的新实用的农业科技成果。
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