作者:司雄元; 艾悦欣; 李蓉玛仁糖标准化生产食品安全新疆
摘要:通过对新疆地区玛仁糖加工企业进行调研,分析了当地玛仁糖生产加工企业当前存在的主要问题,并提出了相应的对策建议,以期为玛仁糖的生产加工与食品安全发展提供参考。
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《安徽农学通报》(CN:34-1148/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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