作者：吴环; 李赓; 陈群食品质量与安全专业实践教学体系构建
摘要：食品质量与安全是一门综合性极强的学科,根据专业培养要求,结合合肥学院的办学定位及教学实际,构建了一个实验、实习和实训为一体的多层次立体化的实践教学体系。
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《安徽农学通报》（CN：34-1148/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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