作者：滕钰; 王知松; 张孝刚; 高瑞萍; 蒋智钢食品营养学教学改革课程建设
摘要：该文以遵义医学院食品营养学课程改革为例，探讨了为突出“医学特色”进行专业课程教学改革的必要性，提出了具体内容及实施方案，并对改革效果进行了考察。
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《安徽农学通报》（CN：34-1148/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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