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甘草酸提取条件优化及在卷烟中的应用研究

作者:冯剑甘草甘草酸分离提取卷烟加香

摘要:以甘草酸提取率为评价指标,考察了提取时间、乙醇浓度、液固比对甘草酸提取率的影响,通过单因素、正交和响应面分析法对甘草酸提取工艺进行了优化研究。以乙醇作为提取剂提取甘草酸的最佳条件为:体积分数为70.0%的乙醇溶液作提取剂,提取温度为70℃,液固比为10:1(ml/g),提取次数为3次(每次为lh),在此条件下上甘草酸的得率为30.67%。通过卷烟加香试验表明,甘草酸有改善余味、掩盖杂气、提高卷烟香气质量、柔和烟气及润喉的作用。

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安徽农学通报

《安徽农学通报》(CN:34-1148/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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