作者:冯剑甘草甘草酸分离提取卷烟加香
摘要:以甘草酸提取率为评价指标,考察了提取时间、乙醇浓度、液固比对甘草酸提取率的影响,通过单因素、正交和响应面分析法对甘草酸提取工艺进行了优化研究。以乙醇作为提取剂提取甘草酸的最佳条件为:体积分数为70.0%的乙醇溶液作提取剂,提取温度为70℃,液固比为10:1(ml/g),提取次数为3次(每次为lh),在此条件下上甘草酸的得率为30.67%。通过卷烟加香试验表明,甘草酸有改善余味、掩盖杂气、提高卷烟香气质量、柔和烟气及润喉的作用。
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