作者：朱文秀; 赵继献; 张品; 张宁洁近红外光谱分析技术化学方法油菜种子品质参数
摘要：用2种方法分别对12份不同的油菜种子样品进行了6个品质参数的分析比较。研究数据显示：NIR与化学方法的测定结果相比,芥酸、硫甙、含油量、蛋白质、油酸、水分测定值的差异均不显著（P0.05）,相对误差分别为7.60%、2.15%、1.00%、4.17%、1.14%和3.16%;2种方法测定结果的相关系数分别是1.0000、0.9998、0.9939、0.9926、0.9995和0.9602。结果表明NIR可以应用于油菜种子品质参数的测定。
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