南丹利用油菜、红高粱秸秆发展食用菌的前景分析

作者：石峰; 刘永贤; 罗先造; 温庆阳; 黄榜飞油菜秸秆高粱秸秆利用食用菌肥料

摘要：秸秆是农作物的主要副产品，也是十分宝贵的生物资源。分析了利用油菜、红高粱秸秆充当食用茸营养料的养分优势与南丹发展食用菌生产的独特气候特点，提出了以油菜、红高粱秸秆为营养料发展食用菌生产，并将其下脚料还田作为油菜、红高粱生产肥源的农业生态循环模式。

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