综述棉籽的深加工及综合利用

作者：郑晓吉; 周金玲; 罗鹏棉籽深加工综合利用

摘要：棉籽既是一种重要的植物油脂资源，又是一种亟待开发利用的重要蛋白资源。本文对我国棉籽深加工的现状进行了评述，指出了棉籽深加工及综合利用的前景。

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