作者:程英; 徐敏杂粮科研与育种区域化种植产业化
摘要:小杂粮营养丰富,医食同源,属我国传统的保健食品原料作物,在国内外市场上具有较强的竞争力。目前,在杂粮的科研和生产中存在着没有专门的项目研究经费、缺少优良品种、没有建立标准化的生产体系、加工技术落后等诸多问题,建议应加强科技投入、因地制宜实行区域化种植、建立优质小杂粮生产基地、发展规模效益,以促进小杂粮生产发展,使小杂粮生产呈现良性循环态势。
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《安徽农学通报》(CN:34-1148/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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