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玉米籽粒胚乳淀粉粒度分布特征及其与黏度参数的关系

作者:李文阳; 王斐; 王长进玉米淀粉粒粒度分布黏度参数

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安徽科技学院学报

《安徽科技学院学报》(CN:34-1300/N)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《安徽科技学院学报》是综合性、多学科性学术期刊,主要刊登本院师生撰写的有关学术论文,研究简报,文献综述以及反映最新成果的科技快报,读者对象为国内外科技工作者,高等院校师生以及基础科研人员。

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