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青贮时间对全株玉米常规营养成分及瘤胃降解率的影响

作者:颜欣超; 宣晶晶; 王立克; 胡忠泽; 任清长青贮时间全株玉米常规营养成分瘤胃降解率

摘要:目的:以全株玉米为材料,研究青贮时间对全株玉米常规营养成分、干物质(DM)、粗蛋白(CP)及中性洗涤纤维(NDF)瘤胃降解率的影响。方法:通过常规营养成分分析,尼龙袋试验等方法,研究青贮0、1、2、3个月后全株玉米中常规营养成分、DM、CP及NDF的含量及其瘤胃降解率。结果:青贮后,全株玉米钙、磷、非纤维类碳水化合物(NFC)的含量分别提高了256%(P=0.001)、200%(P=0.005)和82.3%(P=0.001),NDF降低了17.1%(P=0.001)。全株玉米在瘤胃中的快速降解成分含量趋于提高,慢速降解成分含量降低了5.35%(P=0.007),慢速降解成分降解率提高了13.3%(P=0.003)。随着青贮时间延长,全株玉米钙(P=0.005)含量分别线性提高260%、260%和250%,磷(P=0.018)含量分别线性提高200%、200%和200%,NFC(P=0.002)含量分别线性提高77.1%、83.1%和86.7%,NDF(P=0.008)含量分别线性降低16.8%、17.1%和17.5%,快速降解成分(P=0.085)含量分别线性提高13.4%、16.0%和19.5%,慢速降解成分(P=0.004)含量分别线性降低3.79%、5.54%和6.84%,慢速降解成分的降解率(P=0.009)分别线性提高21.5%、24.3%和25.4%。结论:青贮能够提高全株玉米的钙、磷及NFC含量,提高DM、CP与NDF的瘤胃有效降解率。在本试验条件下,全株玉米青贮的适宜时间为1个月。

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