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聚乙二醇分子量和用量对淀粉浆膜性能的影响

作者:李伟; 徐珍珍; 刘向东; 张朝辉; 刘立超淀粉聚乙二醇淀粉浆膜力学性能

摘要:针对淀粉浆膜脆硬的缺陷,采用聚乙二醇(PEG)为增塑剂,以膜的断裂强度、断裂伸长率和回潮率为量化指标,考察PEG分子量对淀粉浆膜力学性能的影响.研究表明,不同分子量的PEG均对淀粉浆膜起到了增塑作用,PEG400的增塑作用最好.此外,探索了PEG400的用量对淀粉浆膜的增塑作用.结果表明,在用量4%~16%范围内,随着用量的增加,增塑作用逐渐增强.

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安徽工程大学学报

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