作者：李惠琳; 谭璐人造肉植物肉素食主义者
摘要：内地首批人造肉开始上架,行业价值迎来验证期。人造肉正式登堂亮相。2019年9月,初创公司'珍肉'推出了首款人造肉月饼,几乎同一时间,植物猪肉品牌Omnipork也首次在内地公开现身,并计划在10月进行销售。5月,'人造肉第一股'Beyond Meat在纳斯达克上市,股价飙涨,市值一度超过150亿美元。国内资本和创业者闻风而动,迅速将目光投向人造肉行业。
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