作者：谢金萍餐饮管理bc端互联网工程业务重心张洋中国餐饮餐饮品牌网络科技海底捞食材
摘要：以外卖O2O起家,探索餐饮业多平台。选择餐饮行业创业,对张洋来说似乎是理所当然的事情,因为从爷爷那一代就是做餐饮,加上此前留学英国攻读互联网工程的经历,让他选择了探索互联网餐饮。2011年9月张洋创办易淘星空网络科技有限公司（下称＂易淘食＂）,以外卖O2O切入餐饮行业,2013年逐步业务重心转移,转为B282C模式，面向B端提供餐饮管理解决方案，面向C端提供外卖O2O。
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