作者：杨光丽; 雷兴华; 林华容; 樊燕; 刘永文; ...芽菜型荞麦酉荞3号系谱法重庆
摘要：酉荞3号是按系谱法育成的荞麦芽菜专用新品种。在2013年重庆市荞麦品种春播区试平均单产为120.1kg/667m2,比对照九江苦荞增产3.90%,2013年重庆市荞麦品种秋播区试平均单产112.3kg/667m2,减产1.90%,2013年重庆市秋播苦荞麦生产试验平均单产为110.1kg/667 m2,增产7.94%。全生育期82d,平均株高120cm,主茎平均分枝4~8个,主茎节数12~16节,单株粒重3.7g,千粒重22.1g;硒含量为158μg/kg,粗蛋白含量为11.2%,总黄酮含量为2.5mg/kg。在荞麦芽菜品种试验中,每100g酉荞3号种子平均可生产出芽菜224.7g,较对照品种九江苦荞增产72.7g,增幅47.8%,芽苗高12.8cm,脱壳率为92%,收获期、芽苗高、脱壳率等指标均优于对照。芽菜6-苄基腺嘌呤含量〈0.02mg/kg,硒含量为18.6μg/kg,蛋白质含量为2.4%,脂肪含量为0.4%,总黄酮含量为9.52mg/kg,纤维素含量为4.15%。适合在重庆市作为荞麦芽菜专用品种进行推广。
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