作者：杨玉彬; 柯斌; 秦鉴热量限制肥胖胰岛素抵抗大鼠摄食能量代谢
摘要：目的：了解不同热量限制方法对肥胖胰岛素抵抗大鼠能量代谢的影响。方法：将40只5周龄Wistar雄性大鼠随机分为两组继续饲养，其中空白组（n=5）以普通饲料喂养，另外35只采用高脂饲料喂饲，自由饮水，连续喂养8周。8N后肥胖胰岛素抵抗大鼠模型成功建立后，分为模型组、热量限制50％组（CR50％组）、间断禁食组（IF组）。热量限制50％组每日饲料供给量为模型组前一天平均进食量的50％。间断禁食组给予间断禁食的方法，1个周期包括2d禁食（不禁水），5d自由进食，1个周期结束后重复下1个周期，共8个周期。其中空白组给予标准饲料，模型组、CR50％组、IF组给予继续给予高脂饲料。干预时间为8周。16周后下腔静脉取血约6mL，检测FPG、FINS、Leptin、Ghrelin。结果：热量限制干预8周内，CR50％组和IF组的体质量较模型组下降（P〈O．05），CR50％组的平均体质量比IF组更低（P〈0．05）。模型组Lee’s指数较空白组明显升高（P〈0．05），CR50％组及IF组Lee’s指数较模型组下降（P〈0．05），CR50％组Lee’s指数比IF组下降（P〈0．05）。模型组与空白组比较，内脏脂肪体质量比明显升高（P〈0．05）。CR50％组、IF组与模型组比较，内脏脂肪体质量比下降（P〈0．05）。CR50％组与IF组比较，差异无统计学意义（P〈0．05）。模型组与IF组、CR50％组比较，Leptin水平上升，差异有统计学意5C（P〈0．05），Leptin水平在IF组和CR50％组无明显差异（P〈0．05）。模型组与IF组、CR50％组比较，Ghrelin水平下降（P〈0．05），IF组Ghrelin水平比CR50％组下降（P〈0．05）。体质量与血Leptin成正相关（r=-0．436，P=0．048），与Ghrelin负相关（r=-0．550，P=0．01）。内脏脂肪重量与血清Leptin水平正相关（r=0．402，P=0．04），与血清Ghrelin水平无相关性（P〉0．05）。结论：（1）热量限制可�
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