作者：贾婵; 陈小芳; 吴晓莹; 李先恩红外光谱法西洋参产地差异品质评价
摘要：目的：利用红外光谱法对国内外7个产地的36批西洋参样品进行品质评价研究。方法：采用傅里叶红外光谱法测定西洋参药材的中红外光谱,提取每份样品含量最高的15个峰作为指标,进行PCA主成分分析。结果：7个产地的西洋参可聚成3组,美国和陕西为1组,加拿大1组,黑龙江、吉林、山东和北京聚为1组。结论：陕西与美国西洋参药材质量最为相近,黑龙江、吉林、山东和北京西洋参药材质量相近。
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