小肥羊公司发展战略成功之道

作者：朱昊宇 黄思涵 樊瑞琳公司发展战略涮羊肉成功之道小肥羊餐饮连锁有限公司食品安全保障体系最有价值品牌物流配送中心垂直一体化

摘要：企业概况 小肥羊餐饮连锁有限公司（简称小肥羊）是中国最大的涮羊肉连锁企业，1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古创办，现为中国最有价值品牌500强。多年来，公司构建了垂直一体化的大产业链发展模式，目前拥有调味品基地、肉业基地、物流配送中心等机构，搭建起从牧场田间到餐桌的食品安全保障体系。

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