作者：包世红行为导向教学法酒店管理实践教学
摘要：高职酒店管理专业是一个实践要求较高的专业，在实践教学中运用行为导向教学法，能有效促进学生的综合职业能力的形成。
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《职业圈》是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，读者遍布全国各科研机构、高等院校及企事业单位。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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