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小动物的“私生活”

私生活小动物蛋白质成长过程15世纪海洋生物法国人龙虾

摘要:@法国布列塔尼有一种龙虾,跟我们熟悉的龙虾一点儿也不一样,它们居然是蓝色的。原来,这种蓝色龙虾成长过程中会产生某种过量的蛋白质,这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白,从而使外壳呈现亮蓝色。自15世纪开始。蓝色龙虾就大受法国人的追捧,如今要捕获它们实属不易,已经属于稀有海洋生物了。

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中学生百科

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