作者：牛明武学习方式授课学生化学课堂全神贯注醋酸九年级食醋
摘要：“‘酸’对大家来说一定不陌生。食醋有酸味是因为食醋中含有醋酸；一些水果有酸味是因为水果中含有果酸……”这是我校九年级某班化学课堂上传出来的声音。讲解者眉飞色舞、振振有词，聆听者全神贯注、积极思考，不时还有一些问答与质疑。
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《中学化学教学参考》（半月刊）创刊于1972年，由中华人民共和国教育部主管，陕西师范大学主办，CN刊号为：61-1034/G4，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中学化学教学参考》与时俱进、勇立潮头、引领基础教育发展的潮流而享誉全国中学教育界，以能够想读者之所想、急读者之所急、全心全意地为读者服务而深得广大读者的支持和厚爱。
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