作者：张乐坤碘缺乏病学生生活活动设计课堂检测提取生活必需品微量元素
摘要：一、活动背景 碘是人体必需的微量元素之一。人体缺碘会引起甲状腺肿大，儿童缺碘，则严重影响其智力发展，导致智商低下，因此人们将碘称为智慧元素。一个正常成年人每天至少需摄入100μg的碘，若长期每天摄入量不足50μg，就可能得碘缺乏病。生活中，人们喜爱的食品海带、紫菜等就含有丰富的碘，生活必需品食盐也加有碘，且商标上还注明了单位质量食盐中碘的含量，由此展开“碘的提取与检测”的系列课堂学生活动设计，可以体现“从学生生活实际出发，培养学生关注与化学相关的社会问题和参与意识，体验科学研究的过程”的教学理念。
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