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雪胆内生细菌KLXD06发酵培养基优化

作者:李金洋 陶磊 龚明福雪胆内生细菌发酵培养基

摘要:雪胆内生细菌KLXD06具有抗耐甲氧西林金色葡萄球菌(Methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA)的能力。通过发酵培养基中碳源、氮源、无机盐成分的筛选确定KLXD06最佳发酵培养基。研究结果表明,KLXD06的最佳发酵培养基是葡萄糖为碳源、硫酸铵为氮源、C6H5Na3O7·2H2O2.0g/L,K2HP04·3H200.2g/L,FeSO4·7H2O0.05g/L,MgS04·7H201.0g/L为最佳无机盐组合。

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中外食品工业

《中外食品工业》(CN:21-1348/R)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态,促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境,给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台,努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。

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