作者:廖文彬 陈启镌 刘辉粮油食品工业特点发展现状措施
摘要:本文简要地阐述了粮油工业的基本特点,进而针对粮油食品工业发展中的现状进行了初步的总结与研究,并提出了粮油食品工业发展的有效策略,以供同行参考。
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《中外食品工业》(CN:21-1348/R)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态,促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境,给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台,努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。
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