作者：徐婷 张国权安全食品对策
摘要：随着我国经济的快速发展，人民的生活水平不断提高，但是食品安全事件接二连三，食品安全问题层出不穷。食品安全问题不仅影响着人们的身体健康，还影响着我国经济的发展以及社会的和谐稳定因此政府如何做好食品安全监管显的尤为重要，如何解决食品安全问题值得深思。
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《中外食品工业》（CN：21-1348/R）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态，促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境，给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台，努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。
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