作者:陈丽云高胆固醇血症饮食习惯毫摩尔心脑血管疾病营养价值高密度脂蛋白低密度脂蛋白血清白蛋白人体新陈代谢心血管病患者
摘要:临床上,我们通常以血清总胆固醇2.9~6.0毫摩尔/升作为健康成人的正常值范围。如果血清总胆固醇高于这个值就属于高胆固醇血症范畴,而高胆固醇血症又是动脉粥样硬化、高血压、中风、冠心病等多种心脑血管疾病的重要危险因素之一。许多老年人因害怕胆固醇高而对很多具有高营养价值却又富含胆固醇的食物望而生畏。想来,这也不是健康的饮食习惯。那么,胆固醇摄入的高与低对老年人的健康会产生怎样的影响呢?
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