大豆蛋白浓缩物断奶仔猪日粮应用伊利诺斯大学动物蛋白生长性能肠道健康动物科学
摘要:伊利诺斯大学研究的结果表明,大豆蛋白浓缩物(SPC)可能部分或完全替代断奶仔猪日粮中的动物蛋白,且对其肠道健康和生长性能没有不利影响。论文“不同粒径的大豆蛋白浓缩物在猪生产中的营养价值”发表在《动物科学杂志》上。该研究由Selecta(一家销售SPC的生物制药公司)资助。
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《猪业科学》(CN:12-1384/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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