作者:吴正格共性特征象形文字种鱼胡子鲶鱼造字山羊胃
摘要:“鲜”被胃为鱼名,这种鱼名就是鲶。因为鲶鱼的上唇有两对对称的“长胡子”,与山羊的胡子有共性特征。按远古的造字规俗,这种共性特征被造字者意会为“鲜”字,乃是对发韧这个象形文字的合理想象。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国烹饪》(CN:11-1644/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。杂志特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
北大期刊、统计源期刊
人气 542613 评论 58
部级期刊
人气 331426 评论 48
人气 289454 评论 60
省级期刊
人气 254559 评论 55