作者：李静宇冷链物流集约化进行时梦想物流系统运作成本生活品质物流现状
摘要：冷链物流与民生息息相关，随着国人生活品质的提高，冷链物流现状愈发显现出窘迫——中国4000多家生鲜电商中，只有1％盈利。其中，食品物流成本约占到食品总成本的70％；生鲜品类的损耗约为20％至30％。大部分是在产品流通过程中由于冷冻不到位而产生的，过高的产品损耗同时也带来了安全隐患。那么如何解决这一难题呢？冷链集约化——对供应链上冷链物流系统的功能、资源、信息、网络要素等进行统一规划、管理和评价，通过要素之间的协调和配合使所有要素能够像一个整体在运作，从而降低物流系统的运作成本。提高整体的效益。
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