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振兴宜昌红茶面临的挑战与对策

作者:张曙光; 宋晓东; 赵瑶; 黄啟亮工夫红茶宜昌市茶叶发展产品结构地理标志文化底蕴前苏联市政府

摘要:宜昌红茶简称宜红,又名宜昌工夫红茶,因由宜昌集散、加工、出口而得名,是我国传统工夫红茶典型代表之一,也是国家地理标志商标产品。早在19世纪中叶,宜昌红茶就已大量出口英国、前苏联和东欧各国,历经150年以上的传承与积淀,文化底蕴深厚。2014年,湖北宜昌市委、市政府提出了“提升绿茶,振兴红茶”的茶叶发展战略,振兴宜昌红茶成为优化茶叶产品结构,促进茶业提档升级的重要举措。

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中国茶叶

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