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《中国茶文献集成》简评

作者:陶德臣中国茶叶文献资料集成九届全国人大常委会中国茶文化历史资料出版社商务印书馆

摘要:被称为“有史以来最全面的茶文献合集”《中国茶文献集成》一套50册,定价26800元,已由文物出版社于2006年7月正式出版。此书为蓝色布面精装,开本是16开,由第九届全国人大常委会副委员长许嘉璐主编。此书与陈祖椝、朱自振编《中国茶叶历史资料选辑》(农业出版社1981年版)、陈彬藩主编《中国茶文化经典》(中国轻工业出版社1999年版)相比,有其显著特点和独到之处。当然,吴觉农主编《中国地方志茶叶历史资料选辑》农业出版社1990年版、朱自振编《中国茶叶历史资料续辑》东南大学出版社1991年版、阮浩耕等点校《中国古代茶书全书》浙江摄影出版社1999年版、郑培凯及朱自振主编《中国历代茶书汇编》商务印书馆(香港)有限公司2007年版、朱自振等编著《中国古代茶书集成》上海文化出版社2010年版,则是地方志中的茶文献、中国古代茶书的汇编,收集范围更小,不能称为百科全书式的茶文献资料。该集成也存在一些问题,可谓瑜碬互见,具体看法如下:

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中国茶叶

《中国茶叶》(CN:33-1117/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶》是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂(场)员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物,也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。

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