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霍山黄大茶品质下降的原因及改进措施

作者:李帮东; 程本松霍山黄大茶隆庆年间许次纾地理标志宜茶茶类鲜叶鲁中地区大蜀山清洁化生产

摘要:霍山黄大茶是安徽霍山县传统茶类,是黄芽类的典型代表,是国家一个重要的特色农产品,是久负盛名的历史黄茶。2010年霍山黄大茶被农业部认定为国家地理标志保护农产品。霍山黄大茶主产于霍山县大化坪、漫水河等地。目前霍山县年产量为1000-1500t,分3级6等,直销鲁中地区、山西部分地区,深受消费者喜爱。

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中国茶叶

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