作者：严利人; 刘富才茶叶产业化技术项目闽南技术开发星火计划福建漳州食品开发科技部
摘要：4月26日，福建漳州大福茶学院承担的国家星火计划重点项目——“闽南茶叶产业化关键技术开发与应用”课题，通过省市科技部门组织的结题验收，专家组一致认为：该项目成果的总体技术达到国内先进水平，其中新型茶食品开发和采茶机选型与应用达国内领先水平。
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《中国茶叶》（CN：33-1117/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶》是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
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