近红外光谱分析技术偏最小二乘法化学计量学方法茶叶品质摘要文献无损检测光谱数据
摘要：近红外光谱分析技术在茶叶品质属性甄别中的应用 利用近红外光谱分析技术，结合不同的化学计量学方法（偏最小二乘法、标准法），对茶叶进行快速无损检测，从而判定类别。结果表明，基于提取的茶叶近红外光谱数据，利用偏最小二乘法（PLS）的甄别效果优于标准法，可以直观地将59个来自不同产地、品种和加工工艺的茶叶样品进行准确的分类判定。
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《中国茶叶》（CN：33-1117/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国茶叶》是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
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